制作包子时，面粉的用量会根据包子的大小、口感要求以及面团的湿度等因素有所变化。一般来说，制作普通大小的包子，约需要300克面粉（即6两）。如果包子较小，则需面粉较少；反之，如果包子较大或面团较湿，则需要更多的面粉。

***还需准备适量的酵母粉和水。通常，水和面粉的比例为5:1至6:1，即每100克面粉需要50至60毫升水。具体比例可以根据个人口味和面团湿度进行调整。

***在制作包子时，应根据实际情况适量调整面粉用量，并确保面团湿润适中，以达到**口感。