加工的杏仁的食用量应根据个人情况和需求来决定。一般来说，每天食用10-20颗杏仁（约25-50克）是比较合适的量。这个量既能够提供杏仁的营养价值，又不会过量摄入导致热量过高或影响健康。
请注意以下几点：
杏仁含有较高的热量和脂肪，过量食用可能导致体重增加。因此，建议适量食用，并将其作为均衡饮食的一部分。
杏仁还含有苦杏仁苷等成分，过量食用可能引起中毒。因此，不建议生吃杏仁，最好经过加工或烹饪后食用。
对于某些特殊人群（如糖尿病患者、过敏体质者等），应咨询医生或营养师的建议，以确定适合自己的食用量。
***杏仁的加工方式也会影响其营养成分和口感。建议选择经过烘烤、腌制等加工方式的杏仁，以保留其更多的营养成分并提升口感。
***加工的杏仁的食用量应根据个人情况和需求来决定，适量食用并保持均衡饮食是非常重要的。
