包子的泡打粉放比例一般是5g~10g，具体比例可能会因个人口味和面包种类而有所差异。例如，制作普通包子时，通常放5g~8g泡打粉；制作发酵类包子时，比例可能会增加到8g~10g甚至更多。
***泡打粉的用量还会受到其他因素的影响，如面团的湿度、面粉的种类等。如果面团比较干，可以适当减少泡打粉的用量；如果面团比较湿，可以适当增加泡打粉的用量。
除了泡打粉，制作包子还需要一些其他材料，如酵母粉、白糖、盐等，这些材料的比例也需要根据个人口味和面包种类进行调整。
***在制作包子时，建议根据个人口味和面包种类来确定泡打粉的用量，并注意观察面团的发酵情况，及时调整用量以达到**效果。
