根据***息，北京有超过100家螺蛳粉店。这一数据来自于2024年5月17日的资料，其后并未有***息更新或修正这一数据。需要注意的是，这一数字可能随时间发生变化，建议关注相关新闻报道或查询相关统计数据以获取最新信息。

***螺蛳粉作为广西特色小吃，在北京也受到了广泛的关注和喜爱。螺蛳粉店在北京的分布主要集中在商业区、旅游景点以及居民区附近，为当地居民和游客提供了便捷的美食体验。

如需更多信息，可以访问相关论坛或咨询在北京的螺蛳粉爱好者。