糖醋蒜的盐含量主要来源于其配料，如大蒜、糖等。一般来说，糖醋蒜的盐含量并不高，每100克糖醋蒜中的盐含量约为2-3克。

对于十斤（注意，1斤等于500克）糖醋蒜，其含盐量可以通过以下方式估算：

  1. 首先，计算十斤糖醋蒜的总重量：10斤 × 500克/斤 = 5000克。

  2. 然后，根据每100克糖醋蒜含盐2-3克来估算，5000克糖醋蒜含盐量大约在：(2-3克/100克) × 5000克 = 100-150克。

因此，十斤糖醋蒜的含盐量大约在100-150克之间。请注意，这只是一个大致的估算，实际含盐量可能因制作方法和配料比例的不同而有所差异。如果需要更精确的数据，建议查阅具体的糖醋蒜制作食谱或咨询专业人士。