十斤鹅蛋放盐的量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。以下是一些常见的建议：
一般烹饪：如果只是想让鹅蛋入味，可以放少量的盐，大约十几克即可。这样的盐量可以保持鹅蛋的原味，并且不会过咸。
腌制鹅蛋：如果打算将鹅蛋腌制起来，可以适量增加盐的量。腌制鹅蛋时，通常每斤鹅蛋需要放50克左右的盐。因此，十斤鹅蛋大约需要放500克盐。可以用干净的布或纸巾将盐包好，然后均匀地涂抹在鹅蛋表面和内部。
特殊烹饪方法：有些特殊的烹饪方法可能需要更多的盐。例如，在制作某些传统的鹅蛋菜肴时，可能会用到更多的盐来提味。
***十斤鹅蛋放盐的量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。在烹饪过程中，可以尝试用手捏一下鹅蛋，如果感觉有点咸，就说明盐量适中。***也要注意避免摄入过多的盐分，以免对健康造成不良影响。
