千张，作为一种豆制品，其脂肪含量会受到多种因素的影响，如产地、加工方式等。一般来说，千张的脂肪含量相对较低。
根据公开发布的信息，每100克千张中含有大约0.4克至0.5克的脂肪。也有观点认为千张的脂肪含量约为0.35克至0.4克。这些差异可能是由于具体品牌和加工方法的不同而有所变化。
***千张中还富含蛋白质、多种维生素（如维生素B1、维生素B2、维生素E等）以及钙、磷等矿物质，是营养丰富的健康食品。
如果需要了解特定品牌或加工方式的千张的准确脂肪含量，建议查看产品包装上的营养成分表或咨询生产商。
