半只鸡放多少干香菇，这个问题其实没有一个固定的答案，因为它取决于多个因素，包括你打算做的菜肴类型、香菇的品质和大小、你要添加的干香菇的量来提升菜肴的风味等。
一般来说，如果你只是想简单地炖一锅鸡汤，那么可以根据个人口味来添加适量的干香菇。通常来说，一小把（约2-3朵）干香菇就足够了，这样鸡汤既不会过于油腻，也能充分吸收香菇的香气。
**，如果你打算做的是一些需要长时间炖煮的菜肴，比如干锅鸡等，那么可能需要添加更多的干香菇来确保菜肴的口感和风味。在这种情况下，你可以根据自己的烹饪习惯和喜好来调整干香菇的用量。
另外，还需要注意一点，干香菇在烹饪前需要提前泡发，泡发后的香菇体积会变大，所以实际上你可能需要添加的干香菇量会比你预期的要少一些。
***半只鸡放多少干香菇并没有固定的标准，你需要根据自己的实际情况来调整。***在烹饪过程中还需要注意火候和时间等因素，以确保菜肴的口感和风味达到**状态。
