单饼的利润因多种因素而异，包括原材料成本、制作工艺、销售价格等。以下是根据目前可获得的***息计算的单饼利润的大致范围：
原材料成本：假设面粉10元一公斤，鸡蛋15元一个，酱料成本0.5元到1元，其他辅料5元，人工和房租等固定成本分摊每张饼分摊1元。根据这些成本，可以推算出制作一张单饼的成本大约在26.5元到28元之间。
利润计算：如果按照一张单饼售价10元来计算，那么在不考虑其他费用的情况下，单张饼的利润大约在7.5元到11.5元之间。如果考虑到上述的固定成本分摊，实际利润可能会略低一些。
请注意，这些数据仅供参考，并不能代表所有情况下的单饼利润。在实际操作中，还需要根据具体情况进行调整。例如，某些地区的人工成本、房租等固定成本分摊方式可能有所不同，这也会影响到单饼的**利润。
另外，从一些招聘信息中还可以看到，店员月薪过万，但需要自己开店，如果开个快餐店单张饼的利润一般在15到30元之间，这取决于店铺面积大小、地段繁华程度以及人工费用等。也有说法称，开个煎饼果子店单张饼的纯利润一般在10到20元，但需要有一定经验，且房租不能太高。
*****单饼的利润因店铺类型、地区差异、原材料价格波动等多种因素而有所不同。要获取更准确的利润数据，建议根据实际情况进行详细核算。
