卤鸡煮熟后的重量因多种因素而异,包括鸡的大小、肉类的种类(如鸡腿、鸡胸肉等)、是否去皮以及卤水的配方和烹饪时间等。以下是根据一般情况的大致估算:
普通鸡腿:如果是使用常见的卤料包,煮熟后鸡腿的重量大约在1500~2000克之间,也就是大约3~4斤。
三黄鸡:如果是三黄鸡,煮熟后的重量可能会稍微轻一些,一般在1300~1600克之间,即约2.6~3.2斤。
整只鸡:如果是整个鸡,包括鸡腿、鸡胸肉等,煮熟后的重量可能会更重一些,但通常不会超过2.5斤。
***如果是带皮的鸡,由于皮子的重量,煮熟后的整体重量可能会达到3~4斤。而且,如果是用盐水煮熟的鸡,煮熟后水分会蒸发掉一部分,导致鸡肉变紧实,重量也会相应增加。
请注意,这些数值都是大致范围,并非精确数值。实际重量可能因具体情况而有所不同。如果需要更准确的重量信息,建议在烹饪前进行称量。