使用厨师机（也称为搅拌机或打蛋器）搅拌面团时，最少需要多少面粉取决于您要制作的食品类型和所需的质地。以下是一些常见的情况：

  1. 制作普通面包：通常需要大约2-3杯（约240-360克）面粉。这个量可以根据您的食谱进行调整。

  2. 制作饼干或蛋糕：可能需要1杯（约120克）面粉。一些食谱可能需要更多，特别是如果它们包含奶油、糖或坚果等成分。

  3. 制作一些较厚的面团，如意大利面或薄饼：可能需要3-4杯（约360-480克）面粉。

***如果您打算制作一个大型烘焙项目，如面包或蛋糕，您可能需要准备更多的面粉以备不时之需。

请注意，这些只是一般的指导原则。食谱的具体用量可能会有所不同。在开始制作之前，请务必仔细阅读食谱，并根据您的具体情况进行调整。***确保您使用的面粉是高质量且适合所选食品的。