参鹿茸煲汤的用量需根据个人体质和汤品规格来调整，以下是一些常见的建议：
- 成人用量：
一般来说，成人一天食用鹿茸的量在1~3克之间。具体用量还需根据个体情况来定。
另一种观点认为，成人每天服用鹿茸粉0.3~0.5克，分2~3次服用。
- 儿童用量：
儿童一般不适合食用鹿茸，因为鹿茸属于中药材，儿童的身体器官发育尚不完善，服用后容易加重肾脏负担，可能会出现性早熟的情况。
如果孩子有免疫力低下、身体虚弱的情况，可以在医生的指导下少量服用鹿茸，但需注意避免过量。
- 煲汤用量：
一般来说，如果是用鹿茸10克来煲汤，可以放一些枸杞15~20克，淮山20~30克，瘦肉200~300克。
如果用鹿茸20克来煲汤，可以放冬瓜200~300克，枸杞子20~30克，淮山20~30克，瘦肉200~300克。
***还需注意以下几点：
鹿茸本身属于滋补类中药材，服用过多可能会引起上火，因此不能过量服用。
在食用鹿茸期间，不能吃刺激性的食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等。
孕妇和哺乳期妇女应避免食用鹿茸。
对鹿茸过敏的人群应禁止服用。
***在食用参鹿茸煲汤时，应根据个人体质和汤品规格来调整用量，并遵循医嘱，避免出现不良反应。
