双皮奶的奶量可以从不同的角度来理解。
一种理解方式是，纯牛奶和蛋白粉的比例是1:1，也就是说，全脂牛奶和蛋白粉的比例是1:1时，做出的双皮奶口感**。另一种观点是，如果是用全脂牛奶和奶油做双皮奶，那么一盒纯牛奶可以做约两盒双皮奶。
***如果是用奶粉冲调的话，一勺奶粉（约7克）大约可以配出一盒双皮奶，其重量约180克。而且，用全脂牛奶做双皮奶，一般需要用掉200毫升的牛奶。
请注意，这些数据都是参考值，因为双皮奶的奶量可能会因个人口味喜好、制作方法等因素而有所变化。如需更准确的奶量建议，可以根据个人需求进行调整。
