可乐鸡翅的具体数量取决于你想要制作的份量。以下是一个通用的做法:
可乐鸡翅
材料:
鸡翅中:8-10个
可乐:1罐(约330ml)
生姜:适量
大蒜:适量
生抽:适量
老抽:少许(可选,用于上色)
盐:适量
白糖:一小勺
做法:
鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
在鸡翅两面划几刀,以便入味。
生姜切片,大蒜拍扁备用。
热锅凉油,油热后放入鸡翅煎至两面微黄。
加入切好的生姜片和大蒜,翻炒出香味。
倒入可乐,加入生抽、老抽(可选)、白糖和适量的盐,大火烧开后转小火焖煮。
焖至汤汁浓稠,鸡翅熟透即可出锅。
如果你想要制作3-4人份的可乐鸡翅,那么大约需要8-10个鸡翅。当然,这只是一个大概的估计,具体数量还需要根据你的实际情况进行调整。
***如果你想要更少的份量,可以适当减少鸡翅的数量,但要注意不要制作得太少,以免味道不够浓郁。