吃面条放多少醋合适主要取决于个人口味和面条的种类。以下是一些建议：
对于大部分人来说，每100克面条放5毫升醋是比较合适的量。这个比例可以保持酸味适中，同时不会过于刺激口感。
对于喜欢吃酸面或拌面的人来说，可以稍微增加醋的用量。每100克面条放6~8毫升醋可能更为合适。
如果是凉拌面或者拌面这类需要更多醋的菜品，可以按照个人口味适量增减。比如，对于不习惯吃醋的人，可以少放醋；而对于喜欢吃酸味的人，则可以多放醋。
也可以根据面条的类型来调整醋的用量。例如，手工面条由于煮的时间较长，口感偏弹，可以稍微放多一点醋提味；而市售的方便面由于煮的时间短，口感偏软，醋的用量则要适当减少。
***还需要注意以下几点：
醋的用量要适中，不宜过多或过少。过多的醋可能会破坏面条的风味，而过少的醋则可能无法充分提味。
在吃面条之前，可以先将面条煮熟，然后再加入适量的醋进行拌匀。这样可以更好地保留醋的香味，并避免在煮面条的过程中流失过多的醋。
如果喜欢酸味更浓的口感，可以在吃面条时搭配一些其他酸性食物，如柠檬汁、醋等。
***吃面条放多少醋合适并没有固定的标准，要根据个人口味和面条的种类进行适当调整。
