四红粥的配料包括红枣、红豆、红皮花生和红糖。具体放多少量可以根据个人口味和需求进行调整，以下提供几种不同比例供参考：

  1. 标准比例：

  • 红枣：8-10颗

  • 红豆：50-80克（根据个人喜好调整）

  • 红皮花生：30-50克

  • 红糖：适量，可加可不加

  1. 简化版：

  • 红枣：6颗

  • 红豆：30克

  • 红皮花生：20克

  • 红糖：适量

  1. 增加版：

  • 红枣：12颗

  • 红豆：60克

  • 红皮花生：40克

  • 红糖：适量

在准备四红粥时，可以先将红枣去核，然后浸泡半小时左右。接着，将红豆、红皮花生和红糖放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢熬煮。根据个人口味，可以在粥快熬好的时候加入红糖。

请注意，四红粥中的红枣和红豆的量可以根据个人喜好进行调整，但不宜放得太多，以免影响口感和营养的吸收。***熬制四红粥时要注意火候和时间，避免粥煮得太烂或太稠。