囱猪肉，也被称为烟熏猪肉或黑毛猪，是一种特定品种的猪肉。关于囱猪肉的用量，这实际上取决于烹饪的具体菜肴和所需的肉量。
例如，在制作烟熏猪排或囱猪肉时，通常需要350克左右的猪肉。如果是做烟熏猪蹄，那么需要500克的猪肉。另外，如果是做熏猪肉白菜炖豆腐，根据个人口味，每人大约需要食用300~500克的猪肉。
***如果是做五香熏猪排，每份大约使用250克猪肉，而熏鸡翅中则每份需要300克的猪肉。
*****要制作囱猪肉菜肴，所需猪肉的量会根据具体菜品有所不同。如需更准确的用量，建议查阅相关菜谱或咨询专业厨师。
