国宴的厨师数量并没有一个固定的标准，它会根据宴会的规模、主题和需求等因素有所变化。一般来说，国宴的厨师团队规模较大，包括主厨、副主厨、厨师长、厨师、服务员等各个岗位。
在具体的国宴中，厨师的数量可能会从几十人到上百人不等。例如，1984年国庆三十五周年阅兵中的国庆宴，宴会厅内设有400多张餐桌，约2500名服务员招待客人，而宴会上的菜品由20多位厨师精心制作。
另外，为了举办一场成功的国宴，组织者通常会提前进行大量的策划和准备，包括确定菜单、选择合适的厨师、布置宴会场地等。因此，虽然无法给出国宴厨师的具体数量，但可以肯定的是，参与国宴的厨师都是经过精心选拔和培训的专业人员，他们具备丰富的烹饪经验和技能，能够为宾客提供高质量的食物和服务。
以上信息仅供参考，如果您想了解更多关于国宴的具体信息，建议咨询相关专业人士或参考相关历史资料。
