国际烹调方法非常多样,以下列举了一些主要的国际烹调方法:
中国烹调方法:
炒、爆、烹、烧、焖、炖、烤、煎、炸等。
制作汤羹、凉菜、热菜、面食等。
法国烹调方法:
炖、煎、炒、煮、烤、蒸等。
制作各种汤品、奶酪、甜点等。
意大利烹调方法:
炖、煮、炒、烤、炸等。
制作披萨、意大利面、提拉米苏等。
日本烹调方法:
炒、煮、蒸、烤、煎等。
制作寿司、刺身、天妇罗等。
印度烹调方法:
炖、炒、烤、蒸等。
使用咖喱粉、香料等调味品制作各种咖喱菜肴。
墨西哥烹调方法:
炸、烤、煮、炖等。
制作玉米饼、塔可等特色食物。
泰国烹调方法:
炒、煮、蒸、烤等。
使用泰式调料制作咖喱、泰式炒河粉等。
西班牙烹调方法:
炖、煮、烤、炸等。
制作海鲜饭、西班牙火腿等特色菜肴。
***还有英国、德国、俄罗斯、土耳其、日本、越南等多个国家都有自己独特的烹调方法。这些烹调方法涵盖了从简单的煮、蒸到复杂的烤、炸等多种技巧,并且每个国家都伴随着丰富的食材和调料使用习惯。
*****由于全球各地的文化和饮食习惯差异,国际烹调方法的数量和种类是极其庞大的。如需更详细的信息,建议查阅相关烹饪书籍或咨询专业厨师。