圣女果,也被称为小西红柿,是茄科植物樱桃番茄的栽培品种。关于圣女果的品种,存在多种说法:
- 按照果皮颜色分类:
红色圣女果:这是最常见的圣女果品种,果皮红色,果肉脆嫩多汁。
橙色、黄色、紫色等:这些颜色的圣女果并非通过杂交获得,而是由自然变异产生的新品种。
- 按照大小和形状分类:
小型圣女果:个头较小,适合家庭食用。
高大型圣女果:个头较大,适合用于制作沙拉或作为装饰。
***根据遗传学的研究,圣女果至少有100多种自然突变体。这些突变体中,有些变异是可遗传的,而有些则是不可遗传的。因此,圣女番茄的品种数量可能远远超过上述分类方式所涵盖的数量。
请注意,由于圣女果的品种众多且不断有新的变异出现,因此在购买时建议仔细查看标签上的品种信息以确保选购到自己喜欢的圣女果。