圣子皇,也被称为鸡蛋仔皇,是一种以鸡蛋、牛奶、面粉等为主要原料制作的港式传统小吃。其制作时间因个人技艺和设备条件而有所差异,但通常来说,制作圣子皇的时间不会太长。
如果是手工制作,从准备材料到完成大约需要20至30分钟的时间。具体步骤包括:
准备好所有材料,包括鸡蛋、牛奶、面粉、白糖等。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖搅拌均匀。
加入牛奶和面粉,继续搅拌至无颗粒。
将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中烘烤。
根据烤箱的实际情况,烘烤时间大约在10至15分钟左右。
如果是使用电动打蛋器等工具辅助制作,可能会更快一些,但总体时间仍然不会超过半小时。
请注意,由于不同烤箱的火力大小和温度控制可能存在差异,因此在实际操作中可能需要根据具体情况进行调整。另外,为了保证圣子皇的口感和品质,建议在制作过程中注意卫生和安全。