培根在制作过程中会经历煎烤,因此其温度通常在90°到180°之间,具体温度取决于所制作的培根种类和厚度。例如,制作一根普通的培根(约450克),如果采用85°C的温度烘烤,大约需要40分钟至1小时;如果温度达到150°C,则大约需要20至30分钟。

***也有说法称培根的温度范围是70°C到180°C,而一般烘烤的温度是在150°C到180°C之间。

如需更多信息,建议查阅专业烹饪书籍或咨询专业厨师。***在烹饪培根时,应注意安全,避免烫伤。