培根的厚度和大小不同，烹饪时间也会有所差异。一般来说，如果是一两个人吃的量，大约3-4片（100-150克）的培根，蒸10-15分钟就可以了。如果培根比较厚或者量大，可以多蒸一会儿。

另外，也可以根据火力大小来调节时间，大火蒸5分钟左右，中火8分钟左右，小火15-20分钟左右。

***蒸培根的时候，可以在蒸锅里放入一碗水，这样蒸出来的培根口感更好。

请注意，食用培根时要注意适量，因为培根中含有大量的盐分，过量食用可能对健康不利。