夏天食用枸杞的量建议根据个人体质和需求来定，一般每天可以食用15-30克枸杞，也可以根据个人情况适量增减。
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，夏天食用可帮助补充人体所需的营养物质，调节免疫功能，保护视力，起到清热解毒的作用。***枸杞还可以改善肤色、增强抵抗力等。
不过，对于个别人群，如感冒发烧、脾虚腹泻、身体有炎症等，应避免食用枸杞，以免加重病情。另外，吃枸杞时也要注意适量，不要过量食用，以免引起上火的症状。
在食用枸杞时，可以将其泡水喝，也可以食用加工过的枸杞，如枸杞膏等。如果选择泡水喝，注意不要用开水泡，否则会大量破坏其中的营养成分。而且，枸杞属于药性偏温的食材，过量食用容易导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
***需要注意，枸杞并不能代替药物。如果存在明确疾病，还需在医生指导下规范用药，避免自行盲目使用药物，以免影响自身健康。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或药师。
