这个问题似乎不完整,因为它没有提供足够的信息来确定需要多少水和烙饼面。通常,制作烙饼需要一定量的水和烙饼面,但这两个量取决于多个因素,如烙饼的类型、大小以及所使用的烹饪方法。
如果我们假设问题是在询问制作一个标准的烙饼(比如一个简单的馅饼或者春饼)所需的面粉和水的量,那么通常的做法是:
烙饼面:一般来说,制作一个标准的烙饼面需要大约200克面粉(或者根据食谱调整)。面粉的量可能会根据所使用的烙饼类型和大小进行调整。
水:烙饼所需的水量也会因面粉的种类和烙饼的大小而异。一般来说,可以使用大约150毫升到200毫升的水来和面。这个量可能需要根据面粉的吸水性和烙饼的厚度进行微调。
**,这只是一个大致的估计,并且可能因个人口味和烹饪习惯而有所不同。如果您有更具体的烙饼类型或食谱,我可以为您提供更详细的指导。
另外,如果您的问题是在询问其他方面的信息,比如烙饼的营养成分或者烹饪技巧,请提供更多的上下文,以便我能给出更准确的回答。