晒腊肠的**温度通常在15℃至20℃之间。在这个温度范围内，腊肠的干燥速度和风味保持效果达到**。以下是具体介绍：
温度范围：建议将腊肠挂在15℃至20℃的通风处晾晒。这个温度既不会因太低而导致腊肠变质，也不会因太高而过快蒸发水分。
晾晒时间：在**温度下晾晒腊肠，大约需要3至5天。但请注意，这个时间可能会因环境温度、湿度以及腊肠的重量而有所变化。
其他注意事项：
避免直接阳光照射，以防止腊肠表面变色或变质。
晾晒时，请确保腊肠被均匀地分布在通风处，以便其均匀干燥。
在晾晒过程中，定期检查腊肠的状态，一旦发现有异味、霉变或变质的情况，请立即停止晾晒并处理。
***在15℃至20℃的范围内晾晒腊肠可以获得**效果。
