“多少牛奶能黄油”这个问题似乎是在询问制作某种黄油或奶油所需的牛奶量。**，这个问题缺乏具体的上下文，因为“黄油”和“牛奶”之间的转换并不是固定比例的，它取决于所制作的黄油或奶油的类型、配方以及所需的质地和成分。
一般来说，制作黄油或奶油主要使用的是全脂牛奶或鲜奶油。以下是一些大致的指导：
制作普通黄油：
通常需要2至3份牛奶（以重量计）来制作1份黄油。也就是说，如果你有1千克牛奶，你可以制作出约0.67至1千克的黄油。
具体的比例可能会根据所使用的乳脂含量和所需的黄油类型而有所调整。
制作奶油或稀奶油：
稀释黄油（如用于烘焙蛋糕或饼干）时，牛奶与黄油的比例通常为1:1或更高。
奶油（如用于制作奶油霜或直接涂抹）则可能需要更多的牛奶来稀释黄油，以达到理想的质地和口感。
请注意，这些比例仅供参考，并非绝对准确。在实际操作中，你可能需要根据自己的具体需求和条件进行调整。***使用全脂牛奶通常能获得更好的结果，因为全脂牛奶中的脂肪含量更高，有助于制作出更加浓郁和细腻的黄油或奶油。
如果你指的是特定类型的黄油或奶油配方，请提供更多详细信息，以便我能给出更准确的建议。
