玉米糁(也称作玉米碴子、玉米磨渣等)与水的配比可以根据个人口味和需要进行调整。一般来说,玉米糁和水的基本配比为1:3至1:4左右。也就是说,每1份玉米糁可以搭配3至4份水。
例如,如果你喜欢较为稀一点的玉米糁粥,可以按照1:4的比例进行搭配,即1份玉米糁搭配4份水。如果你喜欢稠一点的,可以适当减少水的量。
***也可以根据个人口味加入一些红枣、枸杞等食材,以增加营养和口感。
请注意,玉米糁中含有较多的纤维素,不易消化,因此脾胃虚弱的人应适量食用。***玉米糁粥属于粗粮,摄入过多可能会导致肚胀等不适症状,建议适量食用。