大脸鸡排每100克大约含有25.6g的蛋白质。请注意，这只是一个大致的数值，具体的蛋白质含量可能会因不同的制作方式、烹饪时间和火候等因素而有所差异。如需更详细的信息，建议查看产品包装上的营养成分表或咨询生产商。