奶冻的适宜放置温度为0至4摄氏度。在这个温度范围内，奶冻能保持其凝固的状态，并且不会变质。如果温度过低，奶冻可能会结冰变硬；而如果温度过高，则奶冻会融化成液体。

为了保持奶冻的**状态，建议将其放在冰箱的冷藏室中，并尽量放置在冰箱的冷冻室上层，这样可以避免与冰箱底部的细菌接触。***也要注意奶冻的保质期，尽量在保质期内食用。

另外，如果需要长期保存奶冻，可以将其放入密封袋中，并尽量排出其中的空气，然后放入冰箱冷冻层。在食用时，需要提前取出解冻，然后用微波炉加热至融化，再食用。