奶油蛋糕卷的重量可以根据制作时使用的材料量和大小进行调整，以下提供几种不同规格的参考：
- 普通版巧克力奶油蛋糕卷：
材料：低筋面粉80克、鸡蛋4个、牛奶60克、白糖80克、玉米油40克、白醋几滴。
做法：将所有材料混合搅拌至无干粉，入烤箱前筛入玉米油，烤制15分钟左右，出炉后倒扣脱模，翻面后抹上奶油，卷起来切成小段。
这个蛋糕卷的重量大概是：面粉80克+鸡蛋4个（约60-70克）+牛奶60克+白糖80克+玉米油40克（约50克）+其他材料（约30-40克）= 330-380克，具体还需根据蛋糕卷的大小和厚度进行调整。
- 重奶油蛋糕卷：
材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶100克、白糖60克、玉米油30克。
做法：将所有材料混合搅拌至无干粉，入烤箱前筛入玉米油，烤制15分钟左右，出炉后倒扣脱模，翻面后抹上厚厚的奶油，卷起来切成小段。
这个蛋糕卷的重量大概是：面粉100克+鸡蛋2个（约100克）+牛奶100克+白糖60克+玉米油30克（约40克）= 330克，具体重量还需根据实际情况微调。
- 戚风蛋糕卷：
材料：低筋面粉120克、鸡蛋4个、牛奶60克、白糖90克、玉米油30克、白醋几滴。
做法：将所有材料混合搅拌至无干粉，入烤箱前筛入玉米油，烤制15分钟左右，出炉后倒扣脱模，翻面后抹上奶油，卷起来切成小段。
这个蛋糕卷的重量大概是：面粉120克+鸡蛋4个（约60-70克）+牛奶60克+白糖90克+玉米油30克（约40克）= 340-380克。
请注意，这些重量都是估计值，实际制作时可能因材料品牌、烘焙温度和时间等因素有所不同。如需更准确的重量，建议在制作前进行实际测量。
