小烤箱做蛋糕的温度通常在150-180摄氏度之间，具体温度可能会因烤箱的型号和大小而有所差异。以下是制作不同类型的蛋糕时，烤箱温度的具体建议：
蛋糕体比较厚的，比如戚风蛋糕，建议的温度为170度。
蛋糕体比较薄一些的，比如芝士蛋糕，建议的温度为160度。
奶油蛋糕则需要更高的温度，一般在180度左右。
红丝绒蛋糕则适合的温度范围在160~170度。
巧克力蛋糕的温度可以设置在150度。
***如果是制作慕斯蛋糕，温度建议控制在140度左右，以使蛋糕体更加细腻、稳定。
在设置烤箱温度时，还需要注意以下几点：
烤箱预热至设定温度后再放入蛋糕，以确保蛋糕受热均匀。
根据蛋糕的大小和厚度，适当调整烤箱温度。
在烘焙过程中，可以使用牙签或蛋糕测试器插入蛋糕中心，如果拔出时干净无碎屑，则说明蛋糕已经熟透。
***在使用小烤箱制作蛋糕时，应根据蛋糕的种类和大小来设定合适的温度，并注意观察蛋糕的熟透程度。
