小米粥的煮法有很多种，不同的做法对应的水量也会有所不同。以下提供三种常见的煮法及其对应的水量：
- 标准小米粥：
一般需要小米100克，水适量。
将小米淘洗干净后，放入锅中，加入适量的清水。
大火烧开后转小火熬煮，熬至小米软烂即可。
- 小米南瓜粥：
小米100克，南瓜50克，水适量。
将南瓜去皮切成小块，与淘洗干净的小米一同放入锅中。
加入适量清水，大火烧开后转小火煮至南瓜和小米软烂即可。
- 皮蛋瘦肉小米粥：
小米100克，皮蛋1个，瘦肉20克，水适量。
将瘦肉切成薄片，皮蛋去壳后切成小块。
将淘洗干净的小米、皮蛋、瘦肉放入锅中，加入适量清水。
大火烧开后转小火煮至食材熟烂即可。
在煮小米粥时，水最好选择冷水。因为热水下锅的话，米粒不容易开花，煮出来的粥口感也会比较黏稠。而且，煮粥时火候很重要，先用大火把水烧开，再转小火熬煮，这样煮出来的粥口感更好。
另外，如果是煮小米红豆粥，可以参考以下比例：
红豆50克，小米50克，水适量。
将红豆、小米淘洗干净后，放入锅中，加入适量的清水。
大火烧开后转小火熬煮，熬至红豆和小米软烂即可。
请注意，以上数据仅供参考，实际煮粥时还需根据个人口味和喜好进行调整。
