山楂泡水的水温通常在95度至100度之间，更适宜的水温范围在95度至98度。水温过高可能会导致山楂中的营养成分流失，而水温过低则可能无法充分激发山楂的口感和药效。***需要注意，用沸水冲泡山楂时，不要超过3-5分钟，以避免营养成分流失。
另外，如果使用山楂泡水喝来降脂，建议在水温95度以上冲泡，以防止营养成分流失，并可适量添加蜂蜜或柠檬增加口感。***对于胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用山楂水，以免加重病情。
***饮用山楂水时，建议用95度至100度的水温，并根据个人口味和需求适量添加蜂蜜或柠檬等调味品。
