山楂能榨出的汁量取决于多个因素，包括山楂的大小、成熟度以及榨汁方法。以下是根据不同情况得出的大致估算：
- 普通山楂：
一般可以榨出约300~500毫升的汁。
如果使用的是干山楂片，榨出的汁会相对较少。
- 大颗山楂：
每100克山楂大约可以榨出200~300毫升的汁。
如果山楂较大，出汁率可能会更高一些。
- 特殊品种山楂：
例如，一些红肉山楂因为果肉较厚，出汁率会比较高，大约可以榨出400~500毫升的汁。
而一些青苹果山楂因为酸甜可口，出汁率也会较高。
***还可以通过制作山楂汁的方法来增加出汁率：
将山楂洗净后加入清水，用小火熬煮至山楂软烂，此时山楂汁的出汁率较高。
另外，使用专业的山楂榨汁机或搅拌机，可以更有效地将山楂中的汁液榨出。
请注意，如果想通过喝山楂水来调理身体，每天最好饮用1~2次，每次300~500毫升即可，过量饮用可能导致胃酸分泌过多，引发胃痛、反酸等症状。
