干天麻炖汤一次放多少天麻，主要取决于汤的类型和所需的天麻量。以下是一些常见的建议：
- 炖汤类：
如果是直接将天麻放入炖盅与食材（如鸡肉、瘦肉等）一同炖煮，一般建议每次使用30~60g的天麻。
如果是与其他药材搭配炖煮药膳，如将天麻与当归、黄芪等一同炖煮，可能需要5~8g的天麻。
***如果是用天麻做滋补汤，通常建议每天使用3~5g的天麻，连续服用一段时间后，可以逐渐增加用量至10g。但请注意，具体用量还需根据个人体质和医生建议来确定。
- 磨粉类：
- 如果选择将天麻磨成粉后食用，每天可以服用3~5g的天麻粉。
另外，如果是给孩子服用天麻炖汤，建议每次只取3~5g的天麻，每天两次，用温开水送服。
***还需注意以下几点：
天麻炖汤一般建议空腹服用，以充分发挥其药效。
由于天麻属于中药材，如果服用剂量过大可能会引起恶心、呕吐的症状，因此需要严格控制用量。
对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群，在服用天麻炖汤前应咨询医生意见。
***在服用天麻炖汤时，应根据个人体质和需求来合理控制用量，并遵循医嘱进行服用。
