干贝煲汤的用量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，30~50克干贝足矣。干贝即江珧柱或称江珧柱，是江珧科江珧属的海洋生物，也是我国传统的名贵海味之一。
在煲汤时，干贝的用量不宜过多，以免影响口感和营养的发挥。***也要注意干贝的烹饪时间不宜过长，以免过于软烂，失去其独特的口感。
除了干贝的用量，煲汤时还需要注意以下几点：
汤品熬制的时间不能太长，否则会影响汤的口感和营养价值。
根据个人口味可以适当添加一些其他食材，如瘦肉、鸡肉、骨头等，以增加汤的营养价值和口感。
如果喜欢辣味，可以在煲汤时加入一些辣椒等调料。
***在煲汤时要注意食材的搭配和用量，以及烹饪时间和火候的控制，以制作出美味又健康的汤品。
