广州粤菜厨师的工资不是一个固定的数值，它会受到多种因素的影响，如厨师的技能水平、工作经验、所在餐厅的档次和规模、市场需求等。以下是大致的薪资范围供您参考：

  1. 初级粤菜厨师：通常需要一定的烹饪基础和培训，工资可能在4000元至8000元之间。

  2. 中级粤菜厨师：具备一定的烹饪经验和技能，能够独立完成一些复杂的菜品制作，工资可能在8000元至15000元之间。

  3. 高级粤菜厨师：具有丰富的烹饪经验和精湛的技艺，能够掌勺高档餐厅或知名菜品，工资可能在15000元至30000元甚至更高。

***除了基本工资外，粤菜厨师还可以通过提成、奖金等方式获得额外收入。***一些餐厅还会为粤菜厨师提供福利待遇，如五险一金、带薪年假、节日福利等。

请注意，以上信息仅供参考，具体薪资还需根据个人情况和市场行情来确定。如果您想了解更准确的薪资情况，建议您直接咨询相关行业内的人士或参考相关的招聘信息。