广式面点的种类非常丰富，具体数量难以精确统计，因为这涉及到地域文化的多样性、食材的丰富性以及烹饪技艺的传承与发展。**，可以从以下几个方面来概括广式面点的种类：
- 米制品：
肠粉：以米浆蒸制而成，搭配酱油、花生酱、香菜等调料食用。
虾饺、烧卖、腐皮卷：这些点心以米粉为主要原料，馅料多样，包括鲜虾、猪肉、蔬菜等。
叉烧包：以面粉制成的面皮包裹叉烧肉馅，蒸熟后外皮酥软、内馅鲜美。
- 面制品：
刀削面、拉面、云吞面等：这些面点以面粉为主要原料，通过不同的制作工艺和调料搭配，形成各自独特的风味。
干面、挂面等：干面通常作为主食食用，而挂面则更多作为小吃或配菜。
- 其他面点：
蛋挞、蛋仔饼等西式面点虽然起源于西方，但在广东也颇受欢迎，融合了中西方烹饪技艺。
豆腐花、姜埋奶等甜品也属于广式面点的范畴，口感细腻、营养丰富。
***广式面点还涉及到各种小吃摊和夜市的丰富多样，如煎饺、油条、马蹄糕、糖水等。这些小吃不仅味道独特，而且价格亲民，深受当地人和游客的喜爱。
*****广式面点的种类繁多，每一种都有其独特的制作工艺和风味。如需更详细的信息，建议咨询当地的面点师傅或查阅相关的美食资料。
