西米露的用量主要取决于你想要制作的甜品或汤品的种类和份量。以下是一些常见的西米露用量参考：
制作西米露糖水：
一般需要300克西米露粉或西米，加入1500毫升清水（或牛奶、椰奶等）。
根据个人口味，可以适量加入白糖或冰糖。
制作西米露果汁：
- 30克西米露粉，加150毫升鲜榨果汁（橙汁、苹果汁等），可适量加糖。
自制西米露：
- 一般用200克西米露粉，加250毫升牛奶或椰奶，加适量糖和水果即可。
做西米露甜品：
如果做奶香西米露，100克西米露粉加200毫升牛奶，再加50克糖。
如果做珍珠西米露，西米露粉100克加500毫升牛奶，加糖和适量黑胡椒粉调味。
***如果是做西米露布丁，可以参考以下配方：
西米露粉20克
牛奶200毫升
糖30克
鸡蛋2个
水200毫升
制作时，将牛奶、糖和鸡蛋混合均匀，加入西米露粉，搅拌均匀后过滤，然后加入水，最后放入蒸锅中蒸熟即可。
***西米露的用量应根据个人口味和制作目的进行调整。建议根据实际情况适量增减西米露的用量，并在制作过程中注意观察材料的稠度，以达到理想的口感。
