开洋馄饨的热量因配料和制作方法的不同而有所差异。以下提供两种不同类型的开洋馄饨的热量参考：
- 鲜肉馅开洋馄饨：
每100克开洋馄饨约含有233大卡热量。
若每100克馄饨中含肉馅50克、虾仁25克、韭菜15克、紫菜5克、蛋清1个，那么总热量约为285大卡。
- 素馅开洋馄饨：
每100克开洋馄饨（不包含皮）的脂肪含量约为4.67克，蛋白质含量约为9.67克，碳水化合物含量约为18.33克，总热量约为106大卡。
若每100克馄饨中含虾仁25克、韭菜15克、紫菜5克、蛋清1个，那么总热量约为74.83大卡。
请注意，这些热量数据仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。***馄饨皮的热量也需考虑在内，其热量较高。如果需要更详细准确的数据，可以查阅食品营养成分数据库或咨询相关营养师。
