使用微波炉蒸鱼的时间取决于鱼的厚度和微波炉的功率。以下是一些大致的指导：
- 鱼厚薄与蒸煮时间：
薄鱼片（如鲈鱼、鳜鱼等）：蒸10~15分钟左右即可熟透。
中等厚度的鱼：蒸15~20分钟。
厚实的鱼（如草鱼、鲤鱼等）：可能需要蒸20分钟以上，具体时间还需根据微波炉的功率和鱼的厚度来调整。
- 微波炉功率与蒸煮时间：
高功率微波炉：由于加热速度快，可能需要缩短蒸煮时间，通常为10~15分钟。
低功率微波炉：加热速度较慢，蒸煮时间相对较长，建议为15~25分钟。
***蒸鱼时还需注意以下几点：
在蒸鱼之前，在鱼身上划几刀，这样更容易入味。
在蒸鱼之前，用料酒、姜片腌制鱼身15分钟左右，可以去腥增香。
将鱼放在蒸盘上，注意鱼鳍部位不要弄破，以免蒸时鱼汁流失。
在蒸鱼的过程中，可以在蒸盘下方放一碗热水，这样可以帮助保持锅内的湿度，使鱼更容易熟透。
蒸好后，不要立刻开盖，关火焖5分钟再取出，这样鱼肉会更加鲜嫩。
***使用微波炉蒸鱼的时间需要根据实际情况进行调整，建议在蒸煮过程中注意观察鱼的熟度，并根据需要调整蒸煮时间。
