抹茶粉的用量主要取决于个人口味和具体用途。一般来说，每天使用3~5克抹茶粉是比较合适的量，这个量既能够让人品尝到抹茶的美味，又不会对身体健康造成负面影响。
如果用于日常饮用，可以每天取一小勺（约1克）的抹茶粉，用80℃左右的热水冲泡，搅拌均匀后饮用。如果用于制作抹茶甜品或饮品，可以根据个人口味适量增减抹茶粉的用量。
***需要注意的是，抹茶粉中含有较多的***，过量摄入可能会导致失眠、心悸等不良反应。因此，建议不要在晚上睡前喝抹茶，以免影响睡眠质量。
另外，如果是做菜的时候放抹茶粉，一般可以放5g左右，根据个人口味适量增减。具体来说，如果是做抹茶蛋糕，100g蛋糕需要放2g抹茶粉；如果是做抹茶饼干，大约30g饼干需要放2g抹茶粉。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。
