拉条子（拉面）放盐的数量可以根据个人口味和烹饪方式来调整。一般来说，可以在煮面的水中加入适量的盐，每500克水面大约加10克盐。这样的盐量可以保证面条有一定的咸味，同时也不会过于咸。

另外，也可以在面条煮熟后，根据个人口味再撒上适量的盐进行调味。如果喜欢重口味，可以适当增加盐的用量；如果喜欢清淡口味，则可以减少盐的用量。

***也可以使用含盐量较高的酱油、酱料等调味品来增加面条的风味和咸味。但需要注意的是，不要过量摄入盐分，以免对身体健康造成负面影响。