晒干的海带在煮20~30分钟左右可以煮熟。具体时间还与海带的厚度有关,如果海带比较厚,煮的时间需要适当延长一些。以下是煮干海带的详细步骤:

  1. 先用清水把海带泡发,根据海带的厚度,泡发到能完全盖住海带即可。海带泡发完成后,清洗干净,然后切成适口大小的块。

  2. 将海带块放入锅中,加入适量的清水,水量要没过海带。

  3. 大火烧开后转小火炖煮,根据海带的厚度,炖煮20~30分钟,直到海带变软烂。

  4. 炖煮至海带熟透后,加入适量的盐调味,再煮一会儿就可以关火了。

***也可以通过微波炉来煮干海带,但需要注意观察海带的状况,避免水分过多导致海带变得潮湿。

以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询专业厨师。