杏仁煮汤的用量可以根据个人口味和需求进行调整,一般来说,10-20颗杏仁(约5-10克)可以煮出一锅浓郁的杏仁汤。以下是一个简单的杏仁汤做法:
食材:
杏仁:20克
猪肉:适量(可选)
枸杞:适量
冰糖:适量
步骤:
杏仁用清水浸泡半小时左右,然后捞出沥干水分。
猪肉洗净,切成小块备用。枸杞用清水浸泡备用。
锅中加入适量清水,放入猪肉块,大火煮沸后撇去浮沫。
加入浸泡好的杏仁和枸杞,继续小火煮煮20分钟左右。
根据个人口味加入适量冰糖调味,再煮至冰糖融化即可关火。
请注意,杏仁汤的用量可以根据个人喜好进行调整。如果喜欢更甜的口感,可以适量增加冰糖的用量。***杏仁汤具有止咳平喘、润肠通便的功效,适合咳嗽、气喘、便秘的人群饮用。但请注意适量饮用,过量食用杏仁可能会引起身体不适。