枇杷和酒的比例可以根据个人口味进行调整，并且需要考虑到枇杷的甜度和酒的度数。一般来说，可以参考以下建议：
普通白酒：如果是用普通白酒来泡枇杷，大约需要准备100克枇杷和500毫升白酒。这样的比例可以制作出清淡可口的枇杷酒。
黄酒：黄酒的度数相对较低，如果选择用黄酒来泡枇杷，可以适当减少枇杷和黄酒的比例。一般来说，准备100克枇杷和300毫升黄酒是比较合适的比例。
米酒：米酒的度数通常较低，且口感较为醇厚。用米酒泡枇杷时，可以参考1:1的比例，即准备100克枇杷和100毫升米酒。
***还有一些小技巧：
枇杷的处理：将枇杷剥皮去籽，切成小块或片状，这样可以更好地与酒液融合。
酒的选择：选择高度数的酒，因为高度数的酒能更好地提取枇杷中的风味物质。
浸泡时间：将切好的枇杷放入酒中浸泡，根据个人口味调整浸泡时间。一般来说，浸泡1-2个月即可饮用。
***枇杷4斤要放多少酒并没有固定的答案，可以根据个人口味和喜好进行调整。***也要注意适量饮用，避免过量饮酒对身体造成伤害。
