枇杷泡酒的度数应参考具体产品的标签或咨询生产商来确定。一般来说,果酒的酒精度数通常在10~20度之间,因此枇杷泡酒的度数也应在这个范围内。请注意,这里所说的度数指的是原酒的度数,泡制过程中不会增加原酒的度数。

***枇杷泡酒的口感和风味会受多种因素影响,包括枇杷的种类、成熟度、酒精度数、泡制时间等。为了获得**口感和风味,建议选择新鲜、成熟的枇杷,并严格控制泡制过程中的各项参数。

另外,如果想要降低酒精度数,可以适量添加水或低度白酒,然后充分搅拌均匀,静置几天后即可饮用。但是请注意,这种方法应该谨慎使用,因为并非所有类型的酒都适合用枇杷来泡制,且必须选用高度数的白酒。