桃胶煮20-30分钟左右，用温水泡发，洗净后再煮十分钟即可。桃胶是一种天然树脂，主要来源于桃树，味甘、平，具有养颜美容、润肠通便的功效。

在煮桃胶时，可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜，增加甜度。***煮桃胶的水温不宜过高，以免破坏桃胶中的营养成分。煮好后，桃胶可以用勺子舀出，待冷却后会凝固成胶状，可以用来制作甜品或配菜。

请注意，桃胶属于一种天然树脂，容易受潮，所以要存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。***桃胶在食用前要确保其卫生安全，以免引发食物中毒。