椰浆在制作甜品时的比例可以根据具体食谱和个人口味进行调整。以下是一些常见的椰浆使用比例参考:

  1. 在制作椰香蛋糕时,椰浆与鸡蛋的比例通常是1:3。

  2. 椰浆可用于制作椰香奶昔,一般的比例是100毫升椰浆配30毫升牛奶。

  3. 在制作椰汁时,椰浆与水的比例通常是1:4,例如可以制作两杯椰香奶昔,需要用四分之一杯椰浆和一杯牛奶。

  4. 椰浆可用于制作椰香饼干,其原料包括低筋面粉、椰浆、鸡蛋等,具体比例可以根据个人口味添加。

  5. 在做椰汁糕时,椰浆与鸡蛋的比例为1:2。

***如果是做椰汁面包,椰浆与水的比例为1:3,如果是做椰汁糕点,椰浆与面粉的比例为1:4。

请注意,这些比例仅供参考,具体制作时还需根据实际情况进行调整。***使用椰浆时也要注意其保质期和生产日期,确保所使用的椰浆新鲜。